Se devi solo togliere il polish usa il supermafrasol o un prodotto simile, così non intacchi altre parti.
Il crudzilla è un decerante, non c'entra nulla con ironX che è un decontaminante (quindi ho fatto anch'io un po' di confusione), e con il decapante che è un'altra cosa ancora.

credo che i passaggi siano, ma potrei sbagliare:
lavaggio (preceduto da eventuale foaming)
deceratura
decapante sottoscocca + decontaminante carrozzeria e vetri
claying
correzione
finitura
protezione

Io in genere non faccio tutta la parte relativa alla lucidatura, che faccio fare a un professionista.
Lavaggio molto approfondito e delicato (quindi sempre foam preventivo, doppio secchio, shampoo lubrificato) e poi un mantenimento. Pulizia con decapante sottoscocca al cambio ruote stagionale.
Quando invece devo farla lucidare, allora la preparo io decontaminata e pronta da mascherare.

PS: se con cera spray intendi prodotti tipo arexon con carnauba, che anch'io usavo, prova un un D155 (o un last-touch) monopassaggio ed avrai un effetto superiore con meno fatica.